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Colette disait :

Colette a dit : “On ne fait bien que ce qu’on aime. Ni la science ni la conscience ne modèlent un grand cuisinier.”
“Je ne suis capable de fantaisie que dans l’ordre.” 
“Le difficile, ce n’est pas de donner, c’est de ne pas tout donner.”

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Agnès Verfaillie. La seule vie qui soit passionnante est la vie imaginaire.

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